Το μαγικο σουσαμι!



Οι σπόροι του σουσαμιού είναι εξαιρετικά ευεργετικοί για την υγεία. Έχουν την ικανότητα να αποτρέπουν το διαβήτη και πολλά είδη καρκίνου, να μειώνουν την αρτηριακή πίεση, να ενδυναμώνουν τα οστά, να προστατεύουν από την ακτινοβολία και να βελτιώνουν την καρδιακή υγεία. Βοηθούν επίσης στη θεραπεία των διαταραχών του ύπνου, στη βελτίωση της πέψης, στην μείωση των φλεγμονών, στην ενίσχυση του αναπνευστικού και στην οδοντική υγεία. Αυτοί οι πανίσχυροι σπόροι βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος, αποτοξινώνουν το σώμα καθώς και εξαλείφουν την κατάθλιψη και το χρόνιο στρες.



Τι ειναι το σουσΑμι;



ΓΡΑΦΕΙ Η ΓΕΩΡΓΙΑ ΚΑΠΩΛΗ



Οι σπόροι σουσαμιού προέρχονται από φυτό του γένους Sesamum και φέρουν την επιστημονική ονομασία Sesamum indicum. Αυτοί οι σπόροι θεωρούνται η παλαιότερη καλλιέργεια ελαιούχων σπόρων στον κόσμο και έχουν καλλιεργηθεί για περισσότερα από 3.500 χρόνια.

Αποδεικτικά στοιχεία είναι η αρχική τους μορφή στην Αφρική και την Ινδία.
Το φυτό σησαμιού είναι εξαιρετικά ανθεκτικό και μεγαλώνει σε χώρους όπου πολλές άλλες καλλιέργειες αποτυγχάνουν, για αυτό και βασιζόμαστε πολύ σε αυτό για αιώνες.


Προσοχή!

Αν και είναι φυτό σπόρων, είναι πιθανό να ενοχλήσει άτομα με αλλεργίες και έχει μια χαρακτηριστική γεύση καρυδιών.

Πολλά από τα οφέλη του προέρχονται από την περιεκτικότητά τους σε έλαια, που είναι πολύ υψηλότερη από οποιοδήποτε άλλο ελαιούχο σπόρο.


Το ύψος του φυτού δεν ξεπερνάει τα 92 εκατοστά και οι σπόροι βγαίνουν από μικρές ρωγμές κατά μήκος του άξονα του φυτού.

Το ύψος του φυτού δεν ξεπερνάει τα 92 εκατοστά και οι σπόροι βγαίνουν από μικρές ρωγμές κατά μήκος του άξονα του φυτού. Οφέλη στην υγεία Αυτοί οι σπόροι είναι ευρέως διαδεδομένοι λόγω της διαθεσιμότητάς τους και της ευχάριστης γεύσης τους. ​




Παρακaτω θα βρεiτε την μεγaλη ποικιλiα οφειλων στην υγεια που παρεχουν.



  1. Μειώνουν την υπέρταση!
    Τα φυσικά έλαια του σουσαμιού έχουν συνδεθεί με τη μείωση της υπέρτασης σε πολλές ερευνητικές μελέτες, οι οποίες δείχνουν μείωση στην αρτηριακή πίεση και βοηθούν στην πρόληψη διαφόρων καρδιακών παθήσεων. Επιπλέον, το μαγνήσιο είναι γνωστό ως αγγειοδιασταλτικό (παράγοντας που μειώνει την αρτηριακή πίεση) και το σουσάμι περιέχει σε μία μόνο μερίδα μέχρι και το 25% των καθημερινών αναγκών σε μαγνήσιο.

  2. Αποτρέπουν την εμφάνιση καρκίνου!
    ​Με το ευρύ φάσμα απαραίτητων βιταμινών και μετάλλων που έχει το σουσάμι, δεν αποτελεί έκπληξη πως το γεγονός ότι έχει συνδεθεί με την μείωση εμφάνισης του καρκίνου. Εκτός από τον γνωστό ρόλο αυτών των μετάλλων, συμπεριλαμβανομένων των ισχυρών αντι-καρκινογόνων επιδράσεων του μαγνησίου, οι σπόροι περιέχουν φυτοστερόλες, που προλαμβάνει τον καρκίνο και λειτουργεί ως αντιοξειδωτικό και μειώνει τις επιδράσεις των ελεύθερων ριζών. Οι ελεύθερες ρίζες είναι τα επικίνδυνα υποπροϊόντα του κυτταρικού μεταβολισμού που έχουν συνδεθεί με πολλές μορφές καρκίνου και διάφορες άλλες καταστάσεις όπως οι καρδιακές παθήσεις, η πρόωρη γήρανση και οι γνωστικές δυσλειτουργίες. Οι σπόροι του σουσαμιού έχουν επίσης συνδεθεί με πρόληψη λευχαιμία, καρκίνο του μαστού, του πνεύμονα, του παγκρέατος, του εντέρου και καρκίνο του προστάτη


  • Βοηθούν στη ρύθμιση του σακχαρώδη διαβήτη! Τα συστατικά του σουσαμιού, όπως το μαγνήσιο, έχουν συνδεθεί με την μείωση των πιθανοτήτων εμφάνισης διαβήτη και με τη διαχείριση των συμπτωμάτων με ασθενείς που έχουν ήδη εμφανίσει διαβήτη. Επίσης, έχει αποδειχθεί πως το έλαιο του σουσαμιού μπορεί να επηρεάσει θετικά την επίδραση διαφόρων φαρμάκων όπως η γλιβενκλαμίδη σε ασθενείς που πάσχουν από διαβήτη τύπου 2. Βελτιώνει τη λειτουργικότητα αυτής της φαρμακευτικής αγωγής και ρυθμίζει περαιτέρω τα επίπεδα ινσουλίνης και γλυκόζης στο σώμα, βοηθώντας έτσι στη διαχείριση των συμπτωμάτων του διαβήτη.

  • Βελτιώνουν την πέψη!Αυτοί οι μικροί σπόροι έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Οι φυτικές ίνες είναι απαραίτητες για την γαστρεντερική υγεία, καθώς βοηθούν στην κινητικότητα του εντέρου. Αυτές οι περιστατικές κινήσεις που διεγείρουν, βοηθούν στην αποφυγή δυσκοιλιότητας και διάρροιας, ενώ συγχρόνως προστατεύουν την υγεία του εντέρου και μειώνουν τις πιθανότητες εμφάνισης γαστρεντερικών παθήσεων και καρκίνου. Οι φυτικές ίνες βοηθούν και την καρδιά, αφού απομακρύνουν την LDL χοληστερόλη από τις αρτηρίες και τα αιμοφόρα αγγεία, προστατεύοντας έτσι από την αθηροσκλήρωση, τις καρδιακές προσβολές και τα εγκεφαλικά επεισόδια.


  • ​Μειώνουν τις φλεγμονές!​ Η υψηλή συγκέντρωση χαλκού έχει πολλές λειτουργίες, όπως την μείωση φλεγμονών σε αρθρώσεις, μυς και οστά που ελαττώνουν τον πόνο της αρθρίτιδας.
    Ακόμα, ο χαλκός είναι απαραίτητος για την ενδυνάμωση των αιμοφόρων αγγείων, των οστών και των αρθρώσεων. Τέλος, ο χαλκός είναι απαραίτητος για την σωστή απορρόφηση του σιδήρου, κύριο συστατικό της αιμογλοβίνης. Επομένως, η σωστή συγκέντρωση χαλκού στο σώμα μεγιστοποιεί την κυκλοφορία του αίματος και εξασφαλίζει στα όργανα το οξυγόνο που χρειάζονται για να λειτουργήσουν σωστά.

  • Προστατεύουν από την ακτινοβολία!
    ​Μια από τις οργανικές ενώσεις στους σπόρους σησαμιού ονομάζεται σησαμόλη και έχει συσχετιστεί με την προστασία του DNA από τις επιβλαβείς επιδράσεις της ακτινοβολίας. Αυτή η ακτινοβολία μπορεί να προέρχεται από τυχαίες πηγές ή από τη θεραπεία του καρκίνου με χημειοθεραπεία και ακτινοθεραπεία. Προστατεύοντας το DNA από μεταλλάξεις λόγω της ακτινοβολίας, αυτοί οι σπόροι μειώνουν τις πιθανότητες εμφάνισης κάποιου άλλου είδος καρκίνου από κυτταρική μετάλλαξη.

  • Βελτιώνουν την στοματική υγεία!
    Ίσως το πιο εμφανές αποτέλεσμα των σπόρων σουσαμιού είναι η βελτίωση της στοματικής υγείας. Η διαδικασία ονομάζεται «oil pulling», κατά την οποία γίνεται γαργάρα με μια ποσότητα ελαίου σουσαμιού και έτσι το αντιβακτηριδιακό σύστημα του στόματος ενδυναμώνεται. Επίσης, σχετίζεται με την μείωση εμφάνισης Στρεπτόκοκκου, ένα κοινό βακτήριο που μπορεί να προκαλέσει άσχημα αποτελέσματα στην στοματική κοιλότητα και σε άλλα μέρη του σώματος.




1ο Κατάστημα:
Διεύθυνση: Λεωφ. Εθ. Αντιστάσεως 108, Καισαριανή 161 31
Τηλέφωνο: 210 7233657

2ο Κατάστημα:
Διεύθυνση: Ευφρονίου 52, Καισαριανή 161 21
Τηλέφωνο: 210 7294410

3ο Κατάστημα:
Διεύθυνση:Λεωφόρος Κηφισίας 64 & Χ. Σαμπάγ Σ. Χούρι,
Μαρούσι 151 25,
Τηλέφωνο: 210 6104581


Designed by: Konstantinos Politikos & Leandros Karaiskakis
Powered by: Connec & OMEGA MEDIA




Όροι και προϋποθέσεις
Πολιτική Απορρήτου
Cookies