Το χαρμάνι του καφέ μας είναι μονοποικιλιακό με ιδιαίτερη έμφαση στη διαλογή των ποικιλιών, του καβουρδίσματος και της παραγωγής.
Η σειρά παραγωγής ελέγχεται σε κάθε βήμα ώστε να είμαστε σίγουροι ότι οι γεύσεις, η ένταση, η ζωντάνια και η ενέργεια του 100% καφέ Arabica θα φτάσει στο ποτήρι σας ατόφιος μέχρι την τελευαία σταγόνα.
Έχει σπουδαίο σώμα με έντονη αίσθηση καραμέλας βουτύρου και ξηρών καρπών όπως μάρτζιπαν (αμυγδαλόπαστα) και καρύδι.
Η πτητική του διάθεση είναι πλούσια σε ώριμα κόκκινα φρούτα.
Γευστικά διακρίνεται από ήπια οξύτητα βερύκοκου και σε συνδυασμό με τους ξηρούς καρπούς και τα κόκκινα φρούτα αναδεικνύουν έντονα στη γεύση το apricot almond cherry.
Στην επίγευση επικρατούν οι νότες του κακάο και της μαύρης σοκολάτας δίνοντας μάλιστα μια πλούσια και μακρά διάρκεια.
Συνολικά είναι ένα πολύπλοκο χαρμάνι που καταφέρνει να ισορροπεί θαυμάσια στις γεύσεις μεταξύ τριών ηπείρων.
Το σπουδαίο σώμα του χτίστηκε με ένα συνδυασμό ποικιλιών από τη νότια Αμερική.
Η φρουτώδης διάθεση από την κεντρική Αμερική και την Αφρική.
Τέλος η Ασία μας έδωσε τις νότες των ξηρών καρπών και σοκολάτας.
Χώρες Προέλευσης :
Βραζιλία, Παπούα Νέα Γουινέα, Αιθιοπία
